いきたくてウズウズしていた『場所』

大山です、

いきたくていきたくて、
ウズウズしていた場所に、、

やっと、いけました。

今年の僕のテーマは
「やるやる詐欺の回収」。

行くといっていたのに
行けていないところに行く。

やると言ったのに
やれていないことをやる。

そんな1年を過ごすことが
目標なんです。

そして、、今回、、
「食べにいきます」と
言ったきり、いけていなかった、、

静岡（三島）の小川さんのお店に
いくことができました。

フレンチレストランGawa:
https://www.gawa-mishima.com/

料理、、めちゃんこ
美味しいのですが、、

僕は、、

「USP」の打ち出しが
一番印象に残りました。

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「最強USPのお店」
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USPとはユニークセリング
プロポジションといって、
独自性のことです。

わかりやすく言うと
他にはない、あなただけの強み。

●他との違い
●独自のオリジナリティ

これを打ち出せなければ、
人も商品・サービスも売れません。

んで、、このUSP
知っている人は多いです。

ビジネスや副業をしている人で
知らない人はいないでしょう。

が、、

USPを表現できる人は
多くありません。

お店はもちろん、
商品・サービスなどの
販売プロモーションで、、

「USPがない、弱すぎ…」
（えっ、、それってUSPなの？）

みたいなの、多いです。

●知っている
●頭で理解はできる

「30分以内に届けられなかったら
代金はいただきません！」

このドミノピザUSPの話を
発信したり、人に伝えている。

だけど、USPを
しっかり表現できていない人もいます。

表現しようと思ったら
なかなか難しいのがUSP。

そして、、

表現できているようで
ちょっと間違ってしまうのもUSP。

でも、、

小川さんのお店は違いました。

圧倒的なUSPを取り入れ
僕らを魅了し続けてくれました。

今回、一番印象に残った
USPは、

和牛界のレジェンドと言われる
『見島牛（みしまうし）』。

この見島牛、、
めちゃ希少価値の高い牛なんですよ。

なんせ、、日本在来の
純血牛なんです。

（現在の和牛のほとんどが
外来種の血が入っています）

純血が守られた
見島牛は、、まさに奇跡。。

天然記念物に
指定されている唯一の「牛」です。

だから、、市場に出回るのは、
年間で12頭程度…。
（数頭しかない年もあるらしい）

そんな幻の超高級牛
『見島牛（みしまうし）』を、
お心遣いでだしてくれたんです。

もちろん、いつでもは
食べれるわけではありません。

タイミングなども重なり
運良くいただくことができました。

その他にも、

小川さんのお店でしか
食べられないものばかり、、

小川さんのお店でしか
飲めないドリンク、、

小川さんのお店でしか
見れない景色や演出、、

など、USP満載で
とても勉強になりました。

実は、、小川さん、、
僕のコミュニティメンバーでも
あるんです。

すでに閉幕しちゃったんですけど、

・あそビジサロン

・Metaコピーライティング
（年商120億起業家の
村上さんとの共同コミュニティ）

の、2つに参加してくれていました。

その他にも、
ビジネスコミュニティに所属し

・マーケティング
・コピーライティング

を学び、実践されています。

小川さんの凄いところは

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学びを自分ごととして捉え
実践し続けていること
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本、セミナーなどの
学びや情報は、

まず、自分ごととして
捉えられるか？が分かれ道。

そして、それで終わりではなく
自分ごととして捉えたあと
それを実践に移す必要があります。

小川さんはそれが
完璧にできていて、、

＋トライ＆エラー
（試行錯誤）もされている。

なので、

●マーケッター
●コピーライター
●起業家

は、小川さんのお店
めちゃんこ勉強になると思います。

福岡から、静岡（三島）に
来てよかったと、心から思えました。

そして、、次は家族を
連れてきたいと思わせてくれました。

もう少し子供が大きくなったら
連れていきますね＾＾

なかなか行けない遠方の方は、
これだけは食べて欲しい↓

わずか3時間で700個売れた！
ガトーショコラリッチ
https://gawamishima.thebase.in/items/38130361

もち！お持ち帰りしましたが
過去イチを超えるダントツの美味さです。

そして、、、

なんと、、帰りには
お車代をいただきました。

圧巻です…。。

普通は、知り合いのお店にいっても
料理やドリンクの特別サービスで
終わると思うんですが、、
（これはこれで、ありがたい）

お車代をいただけるなんて、、
ちょっと面食らっちゃいました。

と、同時に、、

「やっぱり違うな」

と、感服しています。

これも、、まさに『USP』。
小川さん、恐るべしです。

お料理の写真はInstagramに
たくさん掲載してくれています：
https://www.instagram.com/gawa_mishima/

近くの方はもちろん、
海外でばか遠い方も、、
一度、足を運んでみてください。

人生で一度は、食す価値ありの
素晴らしい料理のオンパレードですから。

いつもありがとうございます。