【40年老舗】伝説のお店にいったのですが、、

大山です、

すいません。

メルマガ送るの
だいぶ、、さぼっていました。

書かないといけないと
思えば思うほど、、

パワーが湧いてきませんでした。

講座生には、

「書いて、書いて、書きまくれ!」

と言っているのに、
恥ずかしい話です。

「そんな時もある」

と温かい気持ちで
見守ってくれていたら嬉しいです。

書いていないってことは
遊んでばっかりなのか?

というと、
そうでもありません。

YouTubeプロジェクトでの
説明会が一段落したのを
キッカケに、、

一人戦略会議という名の
心身ケア&未来イメージ。

クライアントさんが
福岡にきてくれたので、会食。

そして、先週末は、

  • 新プロジェクトの撮影
    (楽しみにしていてねー^^)
  • 9つの在宅Webライター講座

で、4泊5日で東京におりました。

そんな充実した日々の中で
今日、ピックアップするのは、、

クライアントさんが
福岡にきてくれたので、会食。

これ。

面白い話になりそうなので、(笑

「美味しいご飯を食べたよー」

など、ペラい話はしません。

食し、感じ、俯瞰し、学び、
明日からの行動に繋げられる話を。

それでは、、

「準備はいいかな?」

レディー・GOー!

・・・・・・・・・・・・

福岡には、美味しいモノが
たくさんあります。

モツ鍋、明太子、ごま鯖、
水炊き、博多ラーメンなどなど、、

今回は、それらは
無視し、、アラ鍋をチョイス。

福岡の冬のご馳走であり、
ふぐよりも美味しいと言われるアラ。

九州地方でのアラは、
高級魚「クエ」のこと。

クエを食べたら、他の魚は“くえ”ん!

と言われるほど。。

今回、お邪魔したお店は、

■相撲茶屋 大塚:
http://www.chanko-ootsuka.jp/index.html

あの、美味しんぼ(漫画)に
3回にわたって、紹介された伝説のお店。

40年続く老舗で、、
全国の美食家がこぞって
訪れるとのこと。

この事前情報だけで、
期待値がMAXベットされ、、、

美味しいモノ好きの
大山の心は、、

BTSの「Dynamite」ばりに、、
踊る踊る♪

「のどぐろ」以来の
衝撃が降臨するかも?

と、、一人ウキウキ気分で
当日を迎えました。

刺し、焼き、鍋まで、、
初アラを堪能してきました。

「やっぱり、、、
高級魚アラは絶品でしたか??」

と、聞かれると、

「うーん、、微妙(笑」

美味しいのは、美味しいんだろうけど
衝撃の美味しさではなかった。

高級魚だけに、
めっちゃ高かったしね。。
(一人2万円ぐらい、、)

コスパを考えても、、
僕は、もういいかなーって感じ(苦笑

アラ体験から、
学んだことは3つ。

まず、1つ目:
『期待値を上げすぎない』

美味しいだろうという
予想は、裏切られる可能性大。

フラットな気持ちで
行くべきだったな。

そして、2つ目:
『情報に踊らされている』

美味しんぼや、
全国のグルメ雑誌に記載、
美食家が訪れるなど、、

これらは、事実だとしても
体感してわかることが真実。

良質な情報でも
踊らされているんだなと。

食べログとか、スタッフが
星とかコメントしてるみたい。。

結局、美味しいお店は
自分の足で見つける以外ない。

そして、最後3つ目:
『自分の感性を大事にするべし!』

周りが美味しいといっても、
自分はそこまで感じないこともある。

そんな状況でも臆せず
自分を貫き通せるか?

とにかく、

『自分の感性』を
もっと大事にして欲しい。

それは、わがままでもなく
心が、そう反応しているだけ。

自分で自分を
消すなんて絶対しちゃダメ。

こういった一つの出来事からも
学べることってたくさんありますね。

一つの事象に対して、
どこまで考えているか?

有名店にいったけど、
あんまり美味しくなかった。

で、終わらせずに

「なぜ?そう思ったのか?」

を突き詰め、
学べることを発見していく。

こういった思考フローって
大事だなと思います。

アラ料理食べたことない人は
自分の舌で確認してみてください。

あなたにとっては、
めちゃくちゃ美味かもしれません。

いつもありがとうございます。

ゼロイチ株式会社
大山祐矢
(福岡・自宅兼オフィスより)

追伸:

===================
東京ホテルでの、一コマ
===================

夜中0時に、、
カップ麺をすする僕。

アラ料理VSシーフードヌードル

結果は、、
シーフードヌードル圧勝。。

こんなこというと、
誰かに怒られちゃうよね(苦笑

正直者も、考えモノです。

ABOUTこの記事をかいた人

セールスコピーライター・マーケター これまで、1000名以上の方にビジネスの基礎からネット集客法や セールスコピーの技術などを伝え、数々の売上・集客アップに貢献している。 現在はセールスコピーライター養成活動にも力を入れている。